彩りに⭐大根とピーマンのナムル レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 大根 5cm
- 緑ピーマン 2個
- 赤ピーマン(パプリカ ) 1/4個
- ⭐︎鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- ⭐︎ごま油 小さじ1
- 白いりごま お好みで
作り方
- 1 大根は薄めの短冊切り、緑ピーマンと赤ピーマンは薄めの斜め切りにする。
-
2
耐熱容器に手順1の野菜を入れ、ラップをしてレンジで2分30秒加熱する。
- 3 水が出てたら捨てて、温かいうちに⭐を加えて和えたら、お好みで白いりごまをかけて完成^ ^
きっかけ
残った野菜を使いたくて作ってみたら、美味しい組合せになりました★
おいしくなるコツ
シャキシャキと歯応えが残る加熱時間にしています。お子様用など柔らかめがお好みでしたら加熱時間を調整して下さい^ ^
- レシピID:1110024948
- 公開日:2021/02/11
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