ルクエDE大根ステーキonチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を分厚めに切る。
   (5~8cm前後)
   格子状に切込みを入れると焼いた時に綺麗です。

2. 2

   ルクエに入れ(ルクエがない方は耐熱容器やタッパーでも可)
   5分電子レンジにかける。
   爪楊枝や竹串かすっと通ればOK。
   固ければレンジの分数を増やしてください。

3. 3

   大根をレンジに入れてる間にタレ作り。にんにくチューブ、醤油、酒、みりん、砂糖をまぜておく。

4. 4

   フライパンにバターを入れ熱する。
   大根を入れて両面に焼き色が少しついたらタレを入れる。
   焦げやすいのでタレを入れたら早めに火を止めて下さい。

5. 5

   大根にチーズを載せたらトースターに入れチーズが溶けたら完成！