砂肝コンフィ☆彡簡単なのに絶品おいしい☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝に塩、こしょうを振って混ぜる。ニンニクをスライスする。

2. 2

   鍋に①を入れ、サラダ油を砂肝が浸る位までいれる。

3. 3

   ②に七味を加えて、弱火で加熱する。

4. 4

   焦げないように時々かき混ぜ、中まで火が通れば完成。

5. 5

   残ったは油はパンにつけたり、炒めたり、パスタにもお使い頂けます。