さつまいもスティック~持ち運びにもいいよ♫ レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
さつまいもだけのおやつ♫
お子ちゃまにこういうヘルシーおやつはいかがですか?

材料(1人分)

さつまいも
100gくらい

作り方

  1. 1
    さつまいもは蒸して冷えてから皮を厚めに剥いてからスティック状に切る。

    冷えてないときれいに皮が剥きにくいかも…

    スティック状じゃなくてもいいよ♫
  2. 2
    フライパンに並べて
    弱火でじっくり焼きます。
    焼く前はくすんだ色のさつまいもがだんだんきれいな色になってきます。

    あの、冷えた時の色を見ると
    おいしくなさそうですよね~(笑)
  3. 3
    極々弱火にしたらほっておき、時々ひっくり返します。

    焼きすぎると角が固くなります。
  4. 4
    きれいな色に焼きあがりました。
    さつまいものみの甘さですがとっても甘くなりますよ。

    皮もおいしくいただけます。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼きます。 ほっておいて、時々ひっくり返すだけです。 焼きすぎると角が固くなる…

きっかけ

少し甘くないさつまいもが蘇ります。♫

公開日:2020/10/10

関連情報

カテゴリ
さつまいもロカボ ダイエットかりんとうさつまいも甘煮・レモン煮・煮物電子レンジで作る焼き芋・さつまいも

このレシピを作ったユーザ

ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

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