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ピーマンのみのおかか炒め レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
ピーマンをシャキッと炒めてめんつゆで和えただけのおかずです。ご飯にもうどんにも合います♫
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ピーマン
4個
サラダ油
小さじ1
めんつゆ3倍希釈のもの
小さじ1
水
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
かつお節
1gくらい
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作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りにする。
    サラダ油で炒めてクタっとさせる。
  2. 2
    めんつゆと水と砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3
    最後にかつお節を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節は最後に上にふわっと乗せるのでもいいです♫

きっかけ

めんつゆ味でこっくりした炒め物が食べたかったので。

公開日：2020/09/09
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関連情報

カテゴリ
ピーマンそばつゆ・そうめんつゆめんつゆかつお節（鰹節）無限ピーマン

このレシピを作ったユーザ

ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/05 15:42
特売時に購入したピーマンで簡単なお弁当の一品出来ました！
ひあきたぴ
ピーマン特盛り❣️ つやつやでおいしそうですね♪ たくさんの中から見つけて作っていただきありがとうございます。 またご縁がありましたらよろしくお願いします。

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