激うま☆彡ピリ辛ガーリックシュリンプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は背わたをとり下処理をする。

2. 2

   下処理した海老の水分をキッチンペーパーでしっかり拭いて、塩、ブラックペッパーを振る。

3. 3

   にんにくをみじん切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でうまみを出す。

5. 5

   海老を加え、頭は潰しながら焼き、中火で片面ずつカリッとなるまで焼けば完成。