玉ねぎの水分でとても優しい味になります。 濃い味がお好みの場合は玉ねぎを抜くか、出た汁をフライパンで煮詰めて鶏肉にかけてください。
洗い物を極力減らしたくて、計量スプーンも使わず秤に乗せて調味料を量り入れ、鶏肉も切らずに丸ごと…やりすぎかと思いましたが、驚くほど美味しくできました！ こんなに簡単に柔らかい鶏肉料理ができるなんて！ ホットクックに感謝です。
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そして、簡単！洗い物は包丁とまな板だけ。
鶏肉も切らずに丸ごと入れちゃいます。
玉ねぎから水分が出るので優しい味です。