めんつゆストレートタイプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水~みりんを沸かして
   花かつおを入れる。

2. 2

   すぐに火を止めてそのまま冷ます。

3. 3

   冷めたらザルでこし、
   鰹節はギュッと絞る。

4. 4

   ペットボトルに入れて冷蔵庫で1ヶ月くらいを目安に使い切ってください。