材料(2人分)
- 豚ロース肉
- 4枚
- 青じそ
- 4枚
- トマト
- 小さめ1個
- チーズ
- 好きなだけ
- 塩胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉両面にかるく塩胡椒、小麦粉をふる
トマト薄めにカット
-
- 2
-
- 豚肉の上半分に青じそ、トマト、チーズをのせて折りたたみ、その上にトマトとチーズをかける
-
- 3
- オーブン180度で焼き上がり具合を見ながら約30分くらい焼く
フライパンで焼くでもOK
下面を焼いた後耐熱皿にいれ、トースターで焼く!
-
- 4
- 仕上げに黒胡椒やパセリをかけてもOK‼︎
おいしくなるコツ
間にマヨネーズを少しはさむとコクが出ます♡
きっかけ
チーズカツを簡単に作れないかと考えました♪
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