簡単！少ない材料でお好み焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにして水で洗い、水気をきる

   

2. 2 薄力粉、塩、本だしを混ぜる。

   

3. 3 水をダマにならないように加える。
   その後卵も混ぜ加える。

   

4. 4 1のキャベツ、刻みネギ(お好み)で入れ混ぜ合わせる。

   

5. 5 熱したフライパンに油を引き、4を平らに流して強火～中火で焼く

   

6. 6 豚こま肉を適当に広げて記事の上にのせ、軽く塩を当てる。

   

7. 7 下が焼けて来たら、ひっくり返して中火でしばらく放置し、再び返し中まで焼いていく。
   焦げるようなら弱火に落とす

   

8. 8 中まで火が通ったらさらに盛り付け

   

9. 9 ソース、マヨネーズ、ネギをちらして完成！！