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手羽元の白だしスープ レシピ・作り方

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こしあん♡
煮込んで白だしで味付けするだけ！手羽元の旨味たっぷりのシンプルスープ♪

材料（2人分）

手羽元
4〜5本
水
400ml
白だし
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させ、手羽元を入れて中火でコトコト煮る（アクが出たらとり、アクが出なくなるまで10分ほど煮ます）
  2. 2
    白だしで味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな鶏肉のスープが飲みたくて！

公開日：2020/02/29
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