ヘルシー&簡単すぎ！残り物でお豆腐グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐下準備⭐
   ・鶏肉は一口大に切り、軽く塩をふる
   ・ほうれん草は洗って根を切り落として
   　ざく切りにする
   ・豆腐はキッチンペーパーにくるみ、
   　電子レンジで1分加熱

2. 2

   フライパンに適量のオリーブオイルを引き、
   鶏肉を炒める
   ※テフロン加工の場合、オイルなしでもOK

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、ほうれん草を茎→葉の順にいれ、しんなりするまで炒める

4. 4

   更に豆腐を加えて　つぶしながら炒める

5. 5

   コンソメ、マジックソルトで味を整える

6. 6

   耐熱皿に移し、チーズを乗せて電子レンジで1分加熱

7. 7

   真ん中に卵黄をのせ、表面に軽くマジックソルトを振って完成♡