失敗しないゆで卵の作り方 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 好きなだけ
- 塩 ひとつまみ
- 水 適量
- 氷 適量
作り方
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1
かぶるくらいの水、ひとの塩を入れて沸騰するまで強火で火にかける
-
2
沸騰したら弱火～中火で5分そのまま火にかける
- 3 ５分経ったら火を止めて１分そのまま放置
- 4 お湯を捨てて、たっぷりの氷で５分以上冷やす
- 5 殻をむいたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 半熟ゆで卵
こま@ほぼ毎日料理
ほぼ毎日作る自炊飯から投稿します。
男が作るので手間のかからず簡単をコンセプトにして日々料理していきます！
休みの日は少し手の込んだものを意識してつけります。。
興味を持っていただけたら幸いです！
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