アボカドタルタルソースの一口チキン南蛮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせてバッター液を作り、一口大に切った鶏むね肉にからめる。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉（まぶす用）と鶏肉を入れて軽く振り、肉に小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにならべ、サラダ油を回し入れて両面こんがり揚げ焼きする。

4. 4

   1㎝角に切ったアボカドに、マヨネーズ、カッテージチーズ、塩を混ぜる。

5. 5

   だしまろ酢とアボカドソースをかけていただきます♪