鶏むね肉deチキンナゲット風チヂミ♪ レシピ・作り方
材料（1〜2枚人分）
- 鶏むね肉
- 1枚（270g）
- 玉ねぎ
- 四分の一個
- ねぎorニラ
- 2本
- チヂミの粉
- 30g
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1〜2
作り方
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- 1
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- ・玉ねぎは薄切りに、ネギは4㎝くらいに切っておく。
鶏むね肉を粗めに刻む。
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- 2
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- 鶏むね肉、卵、チヂミの粉を混ぜ合わせ、玉ねぎとネギを入れて混ぜる。
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひき、中火で片面3分ずつ焼く。（裏返したらフライ返しで軽くおさえます）
仕上げにごま油を鍋肌に回し入れる。
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- 4
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- 完成☆彡
ケチャップ、マヨネーズ、チヂミのタレ（醤油大さじ2、酢大さじ2、ごま油小さじ2）など、お好みのタレでお召し上がり下さい♪