新じゃが＆ほうれん草の具沢山そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新じゃが
- 1個
- ほうれん草
- 1束
- ウインナー
- 2〜3本
- そうめん
- 1束
- サラダ油
- 大さじ1
- 麺つゆ（2倍濃縮タイプ使用）
- 大さじ5〜6
- 塩こしょう
- 少々
- かつお節
- 少々
作り方
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- 1
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- ・ジャガイモは千切りにし、その他の具材は食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにサラダ油をひき、ジャガイモとウインナーを炒める。
-
- 2
-
- ジャガイモに火が通ったら、ほうれん草、茹でたそうめん（流水でぬめりを取り水気を切ったもの）、麺つゆ、塩こしょうを入れて強めの中火〜強火でサッと炒める。
-
- 3
-
- かつお節をトッピングして完成☆彡
きっかけ
具だくさんのそうめんチャンプルーが食べたくて♪
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