豚肉にドレッシングを揉み込んで寝かせる事で、柔らかくなり・臭みの軽減も簡単にできます。
うま塩ドレッシングでお肉を漬け込んだら、美味しいのでは…と作りました。 簡単に味が決まり、楽ちんだったので、投稿しました。
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普段のおかずや、お酒のあて・お弁当にも!