簡単★かつ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはなるべく薄くスライス。

2. 2

   鍋に「水」と「めんつゆ」、「砂糖」そしてスライスしておいた「玉ねぎ」を入れて、ひと煮立ち。

3. 3

   トンカツを電子レンジでチンしてホッカホカに温めます。
   ※やりすぎないように注意。人肌程度に温めれば十分です。

4. 4

   鍋にトンカツを入れます。汁が衣にしみこみ始めます。ここまでは中火です。

5. 5

   溶き卵を上からかけたら、強火にして、フタをします。そして１～２分ほど待ちます。