美味しい★リンゴ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- リンゴ 大３個
- 砂糖 １カップ
- 水 大さじ２
作り方
-
1
リンゴは食べやすい大きさにカットします。大きさは自由です。
大きいほど食べ応えが出るので、ちょっと大きめにカット。 -
2
鍋にリンゴをいれます。その上から砂糖をふりかけます。
さらに、そこに大さじ１～２杯の水を入れます。フタをします。 -
3
弱火でコトコト加熱します。
10分を超えたあたりで、リンゴから大量の水分が出始めます。 - 4 さらに弱火で30分ほど煮込むとリンゴに透明感が出てきます。そうしたら完成です。
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