卵スープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 卵 3個
- ぶなしめじ 大1本
- コンソメ固形 1個
- 塩 少々
- 水 600cc
作り方
- 1 ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。卵はわりほぐしておく。
-
2
鍋にぶなしめじ水を入れて強火で煮る。コンソメを入れる。
火が通ったら溶き卵を流し入れて塩で味を調えたら完成!
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