手羽先!食欲そそるカレー風味。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽先に塩コショウをし、カレー粉をまぶしよく揉みこむ。
- 2 フライパンにオリーブ油とニンニクを熱っした所で手羽先を並べ、酒を入れ弱火で蓋をし蒸す。
-
3
火がはいったら、両面コンガリ中火で焼き目をつける。
出来上がり!
きっかけ
食欲そそる、カレー風味で夏バテも吹き飛ばそうと思い。
おいしくなるコツ
酒で蒸す事で、手羽先がふんわり仕上がります。
- レシピID:1110012552
- 公開日:2016/08/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
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