鶏塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは幅1㎝ほどのカットします。
   玉葱は幅5㎜ほどにスライス。
2. 2 鶏肉は一口サイズにカットします。
3. 3 フライパンを温めて、油をひき、そこへ鶏肉を炒めます。
4. 4 鶏肉に火が大分通ってきたら、そこへキャベツ、玉葱を投入し、火を弱火～中火で炒め続けます。
5. 5 玉葱、キャベツがしんなりしてきたところで蒸麺を投入。
6. 6 カップ1／3ほどの水も一緒に入れて、炒めつづけます。
7. 7 完全に水分が切れる前に塩を投入して炒めます。