ご飯によく合う！！鶏胸肉の生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は開き、塩コショウをします。そして、厚さが均等になるように叩きます。叩いたら、片栗粉を全体にまぶします。
   玉ねぎは繊維に沿って、1センチの櫛型にします。

2. 2

   フライパンに薄く油をひき、鶏肉を皮から焼きます。弱火で5分焼いてください。裏を焼いている間に、★の調味料を混ぜあわせます。

3. 3

   表を3分焼きます。3分やいたら、フライパンの空いているところに、玉ねぎを入れて、炒めます。玉ねぎが透き通ったら、合わせておいた★の調味料をフライパン全体にかけて、温めます。

4. 4

   ★の調味量が全体に馴染めば、お皿に盛りつけて出来上がりです。