小さくて可愛い♪パンケーキのピンチョス レシピ・作り方

小さくて可愛い♪パンケーキのピンチョス
  • 約15分
  • 300円前後
すたーびんぐ
すたーびんぐ
トマトジュース、野菜ジュースと豆乳で作った一口サイズのパンケーキでチーズ、ハムをはさみました♪可愛くて栄養満点!パーティーにもお勧めのパンケーキレシピです☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ●の材料を混ぜて半量ずつをトマトジュース、野菜ジュースに加える。更にパンケーキミックス半量ずつをそれぞれに加えしっかり混ぜて2種類の生地を作る。
  2. 2 フライパンを中火で温め、濡れたタオルで粗熱をとる。弱火にして、大さじ1の計量スプーンで生地をすくい、高めの位置から流して3分程度焼く。
  3. 3 生地の表面にプツプツと泡が出てきたらひっくり返して、反対面を弱火で二分程度焼く。両面焼けたら取り出す。生地をそれぞれ12枚ずつ焼く。
  4. 4 パンケーキにスライスチーズ、マヨネーズをのせてパンケーキではさみ、更にその上にスライスハム、ケチャップをのせてパンケーキではさむ。最後に爪楊枝を刺して完成。全部で8個作る。

きっかけ

パンケーキミックスを使ってアレンジレシピを作りたかったことです。

おいしくなるコツ

手順2:生地のサイズは直径5cmが目安です。手順4:マヨネーズに粒マスタードを混ぜると大人向けに仕上がります。

  • レシピID:1110011151
  • 公開日:2015/04/30

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ子どものパーティパンのお弁当(子供用)
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキ ピンチョス パーティー
料理名
パンケーキンのピンチョス
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