ほうれん草・コーン・トマトのカラフルサラダ レシピ・作り方

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mama^^papa
赤・黄・緑のビタミンカラーが、元気をくれる様♪
ちょっぴり和風で、まろやか味のサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ほうれん草
2株
プチトマト
4個
コーン(冷凍使用)
大さじ2
☆マヨネーズ(これは㌍控えめの物)
中さじ2
☆めんつゆ(2倍希釈の物)
大さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹で、冷水にさらして水気を絞り、2cmほどにカットします。
    プチトマトは4等分に。コーンはサッと茹でてザルにあげ、流水で冷まし、水切りしておきます。
  2. 2
    ☆印を、ボウルにいれ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3
    【2】に【1】をいれ、混ぜ和えれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

やさしい、まろやかな味のサラダです。パンチを利かせたい時には、こしょうを入れてもいいかもしれません。

きっかけ

メイン・サブメインも地味色なメニューの日、彩りの良い野菜の一品を・・・と。

公開日:2015/04/10

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ鉄分の多いレシピとうもろこしトマト全般ほうれん草
関連キーワード
サラダ ほうれん草、鉄分補給 トマト、プチトマト、リコピン、抗酸化作用 めんつゆ、マヨネーズ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/08 15:11
キャベツで代用しました! ごちそうさまでした!
育ち盛り3人ママ☆
育ち盛り3人ママさん、承認が遅くなってすみません‼ 葉もの野菜が高騰中なので、キャベツで代用大歓迎です(*´∀`) レポ感謝です☆*

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