お弁当・箸休めに！キャベツとブロコのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは短冊切りに。ブロッコリーは、房（蕾）を更に小さく分けます。
   
   フライパン又は卵焼き器に水（分量外：小さじ２くらい）を入れ、水炒めします。

2. 2

   水分が飛んで、野菜に火が通ったら、火を止め、おかか・醤油・胡麻油を入れ、混ぜ和えます。
   味見をし、塩で調え出来上がりです。