フライパン一つ♪ガーリックチキンのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

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すたーびんぐ
カリカリにソテーしたガーリックチキンにトマトケチャップとチーズをのせていただきます(#^.^#)簡単でボリュームのある一品です☆
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

鶏もも肉(又は鶏むね肉)
350g
ニンニク
1片
塩コショウ
小さじ1/8
オリーブオイル
大さじ2
小麦粉
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
スライスチーズ
3枚
ドライバジル
小さじ1/8

作り方

  1. 1
    ボウルに一口大にカットした鶏もも肉、みじん切りしたニンニクと塩コショウを加えて揉み込む。
  2. 2
    中火に加熱したフライパンにオリーブオイルを加える。手順1の鶏もも肉に小麦粉をまぶしてソテーする。
  3. 3
    ソテーした鶏もも肉の表面にしっかり焼き色がついたら、炒めている材料をフライパン中央に集めてケチャップをまわしかける。スライスチーズをのせて蓋をする。
  4. 4
    フライパンに蓋をしたら火を止める。余熱でチーズが溶けたら皿に移す。ドライバジルをふり完成。

おいしくなるコツ

お好みで粗びき黒コショウをふってお召し上がり下さい。

きっかけ

フライパン一つで簡単にご馳走に見える一品が作りたかったことです。

公開日:2014/10/08

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉その他のイタリア料理小麦粉
関連キーワード
イタリアン ケチャップ トマト チーズ
料理名
フライパン一つ♪ガーリックチキンのトマトチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/13 17:34
マッシュルームあったので追加しました! 簡単なのに味がしっかりしてて美味しかったです(^-^)
yu_u711
とろけたチーズがなんとも食欲をそそるお写真ですね♪マッシュルーム大好きです☆お口に合って嬉しいです☆つくレポありがとうございます(#^.^#)

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