サッと簡単！キャベツ・ちくわ・ニラの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザク切りに。
   ちくわは斜め細切りにしておきます。
   （ニラはカットして冷凍してあった物です）

2. 2

   フライパンにごま油①を入れ、ちくわ・おろし生姜を入れ、ちくわに焼き目が付く様、焼いていきます。

3. 3

   その間に、★印を混ぜ溶いておきます。

4. 4

   ちくわに焼き目が付いたら、キャベツ・ニラを入れ、軽く塩こしょうをし、炒めます。
   ほぼ火が通ったら、【3】を入れ、アルコール分を飛ばし炒めます。

5. 5

   最後に香り付けのごま油②を入れ、火を止め、サッと混ぜれば出来あがりです。

6. 6

   使ったのは、こちら、マルコメ鶏がら塩糀スープの素です。