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まったり~♪ドリトスのアボカド豆腐ディップ添え レシピ・作り方

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mama^^papa
まったりクリーミーなアボカドと豆腐のディップを添えた、ちょっとやさしい味の一皿です。

材料(2人分)

☆アボカド
1/8個
☆豆腐(絹ごし)
1/4丁(約40g)
☆醤油
4~5滴
☆レモン汁(ポッカレモン使用)
ひと振り
☆塩こしょう
ちょっぴり
ドリトス(メキシカン・タコス味)
6枚~
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作り方

  1. 1
    アボカドは小さく刻んでおきます。
    ビニール袋に☆印を入れ、アボカドを潰しながら、揉み揉みします。
  2. 2
    こんな感じです。
    少しアボカドの形跡が残ってもかまいません。

    ビニール袋から、器に取り出します。
  3. 3
    お皿に【2】と、ドリトスを盛り付け、出来あがりです。

おいしくなるコツ

ドリトス(メキシカンタコス味)の味を損なわないように、アボカド豆腐ディップの味付けは、とっても薄味にしています。他のフレーバーのドリトスで頂く場合は、ディップの味は、もう少し付けた方が良いかと思います。

きっかけ

大人も子どもも美味しく食べられる様に・・・。

公開日:2014/08/24

関連情報

カテゴリ
アボカド火を使わない料理ワインに合うおつまみ簡単おつまみ絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単、火を使わない おつまみ ビールに合う、ワインに合う 豆腐、アボカド
料理名
ドリトス・アボカド豆腐ディップ添え

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

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