まったり~♪ドリトスのアボカド豆腐ディップ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆アボカド
- 1/8個
- ☆豆腐(絹ごし)
- 1/4丁(約40g)
- ☆醤油
- 4~5滴
- ☆レモン汁(ポッカレモン使用)
- ひと振り
- ☆塩こしょう
- ちょっぴり
- ドリトス(メキシカン・タコス味)
- 6枚~
作り方
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- 1
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- アボカドは小さく刻んでおきます。
ビニール袋に☆印を入れ、アボカドを潰しながら、揉み揉みします。
-
- 2
-
- こんな感じです。
少しアボカドの形跡が残ってもかまいません。
ビニール袋から、器に取り出します。
-
- 3
-
- お皿に【2】と、ドリトスを盛り付け、出来あがりです。
おいしくなるコツ
ドリトス(メキシカンタコス味)の味を損なわないように、アボカド豆腐ディップの味付けは、とっても薄味にしています。他のフレーバーのドリトスで頂く場合は、ディップの味は、もう少し付けた方が良いかと思います。
きっかけ
大人も子どもも美味しく食べられる様に・・・。
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