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じゃがいもとハムのガリマヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mama^^papa
ビタミンCも豊富に含まれているじゃがいもと、ニンニクパワーで、プールや海水浴で疲れたお肌も喜ぶ一皿かも^^
夕飯にも、おつまみとしてもどうぞ・・・。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(中)
2個
スライスハム
2枚
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ニンニク(チューブ使用)
1~2cm
塩・こしょう
各:少々
ドライパセリ
2振り
●マヨネーズ
小さじ1/2
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作り方
1
じゃがいもは、千切りにして、水にさらします。水を数回取り替えた後、水気を切っておきます。
ハムは半分にカットして千切りにしておきます。
2
フライパンに☆印を熱し香りが経ってきたら、【1】のじゃがいもを入れ炒めていきます。周りが透き通って、ややしんなりしてきたらハムを入れ、●印のマヨと塩こしょうで味を調えます。
3
お皿に盛り、ドライパセリを振って出来あがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズは、後で少し追加で入れると、更にマヨネーズの香りがたって、食欲がわきます。
きっかけ
最近、疲れ気味なので、ニンニク料理でパワーチャージ。
公開日:2014/08/11
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じゃがいも
関連キーワード
炒め物
じゃがいも
お肌にいい、ビタミンC
にんにく、疲労回復
料理名
じゃがいものガリマヨソテー
このレシピを作ったユーザ
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/01 16:53
茹でたじゃがいもだったので大きくカット←手抜きごめんなさいo(>ω<*)o しちゃいましたっ! ピーマンプラスでごちそう様です(人'w'●)
ゴールデンアルジータ
大きなじゃがいも、食べごたえがあって、ほくほくしてて美味しそう♪ピーマン+で、彩りも栄養価もup↑家族の健康を気遣う素敵ママさんだね(*^▽^*)レポ感謝✿
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