きのこの卵とじ♪ レシピ・作り方

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帰って来たVAN
お弁当に作りました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

3個
しめじ
1袋
ミニトマト
1個
ごま油
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐす。
    別のボウルに◎を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    しめじは小房に分ける。
    ミニトマトはみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を中火で熱し、しめじ→卵の順に加えて炒める。
  4. 4
    ◎を加えて調味し、仕上げにミニトマトを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

お好みの食材で。

きっかけ

お弁当に作りました。3

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
卵とじしめじ
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN 6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/14 18:14
半熟で火を止めてみました 美味しくいただきました 椎茸代用です ありがとうございました
mimi2395
椎茸いいですね~お箸を伸ばしたくなる美味しそうな画像^^レポ感謝感謝です^^

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