フライパンで♪簡単チキンの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生姜焼きダレの材料を合わせる。

2. 2

   鶏の手羽元全体に竹串等で穴を開ける。塩コショウを振って小麦粉をまぶす。中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1をなじませて蓋をして焼く。

3. 3

   鶏の手羽元全体に焼き色がついたら別の容器に移す。中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1/2をなじませて玉ねぎのみじん切りを炒める。

4. 4

   玉ねぎのみじん切りが透明になったら、合わせておいた生姜焼きダレの材料を加える。一煮立ちしたら手順3の鶏の手羽元を加えて生姜焼きダレに絡ませる。

5. 5

   器に盛り付け、小葱の小口切りを散らしたら完成。