冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは泥をよくおとし、皮付きのまま、乱切りして水にさらしておく

2. 2

   耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、さつまいもを入れ強火でこんがり揚げ焼きする

4. 4

   全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油を拭きとり、★を入れてからめ、最後に黒ゴマをいれて完成。