チンゲン菜のにんにく醤油♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は３ｃｍのざく切りにする。

2. 2

   ボウルに醤油、にんにく、生姜を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに水を入れて中火にかける。

4. 4

   沸騰したら１のチンゲン菜を入れて、ふたをして中火弱で蒸し焼きにする。

5. 5

   チンゲン菜がくたっとなったら、水気をきって、２のボウルに入れてあえる。