ダイエットに♪キャベツと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 90～100ｇ
- 卵
- 2個
- 鶏がらスープ
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
- 水
- 500ｃｃ
- 酢
- 大さじ1～
作り方
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- 1
- キャベツはよく洗いお好みの幅で千切りにする。卵は割りほぐしておく。
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- 2
- 鍋に水と鶏がらスープを入れ沸騰したらキャベツがしんなりするまで煮て塩・こしょうで味を調え、酢と卵を流し入れる。
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- 3
- ふんわりお好みの固さになったら火を止めて出来上がり。
おいしくなるコツ
酢が好きな方は大さじ1では物足りないと思うので、お好みで入れてください。
きっかけ
味噌汁のかわりに。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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ダイエットに♪キャベツと卵のスープ