梅じそ冷や奴♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豆腐（木綿または絹） １／２丁（２００ｇ）
- 梅干 大１個
- おろし生姜（チューブ） 少々
- 醤油 少々
- 青じそ ３枚
- かつお節 ３ｇ
- 刻み海苔 ひとつまみ
作り方
- 1 豆腐はザルにのせて５分ほど置き、軽く水切りする。
- 2 １をさいの目に切る。
- 3 梅干は種を取りのぞいて、包丁で叩き、生姜と醤油を混ぜ合わせる。
- 4 青じそは縦４等分に切ってから、せん切りにする。
- 5 器に豆腐を盛りつけ、青じそ、かつお節、刻み海苔、３をのせる。
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- 料理名
- 梅じそ冷や奴
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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紫君子蘭2019/06/17 23:46
さっぱりで美味しかったです。梅雨の時期ににぴったりでした
簡単で美味しいレシピごちそうさまです。 -
ぽんぽこちきたん2013/07/02 22:42
食欲おちてもこれなら美味しく食べれますね♪見た目も綺麗で素敵です。どうもご馳走さまでした^^/ -
mimi23952013/06/18 19:10
50枚あった大葉も残すところ3枚になっちゃいました
今回1枚使用 冷奴はいつ食べても美味しいですね -
ペペロン2013/06/17 22:16
junさん今日は暑かったですね～冷奴が食べたくなり作作りました。梅と薬味いっぱいで美味しかった～（*^_^*）横でおつまみに食べていますよ～
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