まるでプリンなミルクドリンク♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛乳(低脂肪牛乳) 150cc
- カスタードクリーム(ソントン使用) 小さじ2弱
- *砂糖 大さじ1と1/2
- *水 大さじ1/3
- *ポットのお湯 大さじ1と1/2
作り方
-
1
*印でカラメルを作ります。
砂糖と水を耐熱容器に入れ、混ぜ溶かしたら、レンジ(600w)で約2分。ぐつぐつしてるので、少しおさまってから、お湯を入れてゆるめます。 - 2 別のカップか小さなボウルに、カスタードクリームを入れ、少量の牛乳で溶き混ぜます。滑らかになったら、少しずつ牛乳を足し入れます。
- 3 グラスの底に、[1]のカラメルを小さじ2ほど入れ、[2]を、そっと注ぎ入れれば、出来上がりです。
きっかけ
プリンが出来上がるまで待てない時、手っ取り早く、プリン味のドリンクで、見た目も味も満足させようと^^笑
おいしくなるコツ
ポットのお湯と記載してますが、カラメルを作る際、別の器に水を入れ、一緒にレンジ加熱してもOKです。 レンジの特性により、加熱時間は、様子を見ながら調整して下さい。
- レシピID:1110006906
- 公開日:2013/04/11
関連情報
- 料理名
- プリン味のミルクドリンク
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