小松菜のみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （時間があれば）小松菜は根元を水に２０分ほどつけておくと、泥汚れが取れます。

2. 2

   小松菜は３～４ｃｍ長さのざく切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら小松菜、和風だしの素、酒を入れて１分ほど煮る。

4. 4

   弱火にして味噌を溶き入れ、火を止める。