しゃぶしゃぶの〆は玉子雑炊を♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やさいたっぷりでヘルシーしゃぶしゃぶの残りのだしで作りました。
   レシピID: 1110006357

2. 2

   ご飯はレンジで温めて、ざるに入れて水洗いする。
   卵は溶きほぐす。
   海苔はもみ海苔に。

3. 3

   １のだしを沸騰させて、２のご飯を加える。

4. 4

   ご飯がふっくらとしてきたら、白だしと塩こしょうで調味する。

5. 5

   味をみて良ければ卵を回し入れる。
   火を止めて、ふたをして卵が煮えるまで置く。

6. 6

   もみ海苔を散らして器に盛る。