春雨サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 春雨サラダ♪
Yield: ４
Ingredients: 春雨 ４０ｇ; きくらげ ５ｇ; ハム ２枚; キュウリ １／２本; 人参 ２０ｇ; ◎酢 大さじ２; ◎ごま油 小さじ１; ◎塩 少々; ◎砂糖 大さじ１と１／２; 白ごま 少々; 紅生姜 少々

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帰って来たVAN

具だくさんが嬉しい春雨サラダ。

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

春雨: ４０ｇ

きくらげ: ５ｇ

ハム: ２枚

キュウリ: １／２本

人参: ２０ｇ

◎酢: 大さじ２

◎ごま油: 小さじ１

◎塩: 少々

◎砂糖: 大さじ１と１／２

白ごま: 少々

紅生姜: 少々

作り方

1

春雨は袋の表示時間通りにゆで、水に取って、水けをきりざく切りにする。
キクラゲは水で戻し、熱湯でさっとゆでて水けをきり、食べやすい大きさに切る。
2

ハムは縦半分に切ってからせん切りにする。
キュウリと人参もせん切りにする。
3

ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、１と２を加えてざっくり混ぜる。
4

器に盛り、ごまをふり、紅生姜をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

錦糸卵を加えても。ご家庭にある食材で作って下さい。

きっかけ

娘のリクエストで作りました。

公開日：2013/01/06

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このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN ６月１日より糖質カットダイエットを始めました。６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)