ローストビーフのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋はよく洗い、皮をむかずに一口大のくし形に切り、水に５分ほどさらす。

2. 2

   １の水けを切ってフライパンに入れ、水５０ｃｃを加えてふたをして、中弱火～弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯に塩少々を加えて（分量外）好みのかたさにゆでる。

4. 4

   パプリカは食べやすい厚さに縦に切る。
   レタスは手でちぎる。

5. 5

   ローストビーフと２、３、４を混ぜ合せ、冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   ◎を混ぜてドレッシングを作る。

7. 7

   ５を器に盛りつけ、食べる時に６のドレッシングをかける。