ケジャンのみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったケジャンです。
   半分はそのまま食べて、残り半分（１杯）をおみそ汁に入れました。

2. 2

   長ねぎは斜め薄切りにする。
   油揚げは縦半分に切ってから細切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらタレごとケジャンを入れる。
   
   再び沸騰したら２を加える。

4. 4

   長ねぎが煮えたら味噌を溶き入れる。
   
   仕上げに細ネギを加える。

5. 5

   お椀にそそぐ。