豚肉と青唐辛子のプルコギ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◎を混ぜ合わせる。

2. 2

   １に豚肉を加え手でもみ込んで、５分ほどおく。

3. 3

   青唐辛子はヘタを除いて斜め薄切りにする。
   
   種がとても辛いので、私は種を振るい落としています。

4. 4

   フライパンを中火で熱し、２を入れて炒める。

5. 5

   豚肉の色が変わったら青唐辛子を加えてサッと混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛る。