やきいも!?いえ、スイートポテトです❤ レシピ・作り方
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材料(20個人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて、1cm幅に切って茹でて柔らかくする
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2
1の鍋の水をすてて、さつまいもを潰し、★の材料を入れて混ぜる
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3
☆の粉類を袋に入れて計量し、口を縛ってふって混ぜる。
混ざったら、卵白と牛乳を入れて袋のうえからもみ、筒型にする -
4
3を12等分する
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5
薄く延ばして、2を乗せて包む
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6
裏はこんな感じで…
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7
たっぷりさつまいもを入れて、こんな形も。
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8
水と卵黄を混ぜたものを塗って、黒ごまをかけて180度で10分焼いて完成☆
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9
あまったさつまいもは普通にスイートポテトに♡
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