長崎皿うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使った長崎皿うどんです。

2. 2

   麺を器に入れ、軽く手で押さえて麺をほぐす。

3. 3

   ついているスープの素を、袋の表示通りの水を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   キャベツはざく切りに、人参は細切りに、豚肉は一口大に切る。
   
   シーフードミックスは水をかけて半解凍にする。

5. 5

   フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、豚肉を炒める。

6. 6

   豚肉の色が変わったら、シーフードミックスを加えて炒めあわせる。

7. 7

   シーフードミックスに火が通ったら、きゃべつと人参を加えてサッと炒める。

8. 8

   ３のスープを加える。

9. 9

   スープが沸騰したら火を止める。

10. 10

    ２の麺に、９をかける。