☆成形オムレツ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- ハーブソルト 小匙1/2
- 油 大匙１
作り方
- 1 卵を割って溶き、ハーブソルトを加え混ぜる。
-
2
フライパンを中火で熱し、油を敷く。
卵を箸で少し取りフライパンに落とし、「ジュッ」と音をたてて固まったらOK. -
3
卵を半分入れ、薄焼状態にする。
その後卵焼きの要領で巻く。 -
4
3がある程度成形できたら端に寄せ、残りの卵をその下に流しこむ。
また卵焼きのように巻く。 - 5 上手く成形できたら完成。
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