ポークコラーゲン入☆ヘルシーさつまいもハニープリン レシピ・作り方

ポークコラーゲン入☆ヘルシーさつまいもハニープリン
  • 約30分
  • 500円前後
創業40年 サプリの素材屋 ニチエー
創業40年 サプリの素材屋 ニチエー 楽天市場
秋を感じさせる素材なお味がとってもおいしいプリン♪

材料(6 (個)人分)

  • ★さつまいも 250g
  • ★はちみつ 大さじ3
  • ★豆乳 200ml
  • ★牛乳 200ml
  • ★ポークコラーゲン 大さじ3
  • 粉ゼラチン 7g
  • 大さじ3
  • メープルシロップ お好みで
  • 練乳 お好みで

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、薄く切り電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、つぶしておく。
  2. 2 粉ゼラチンは水でふやかしておく。
  3. 3 フードプロセッサーまたはミキサーに★の材料を混ぜ、②をレンジで溶かしたもの加えて混ぜる。
  4. 4 容器にいれて冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 5 お好みでメープルシロップ、練乳などかけても美味しいです♪

きっかけ

秋を感じさせるスイーツ♪ コラーゲン入りでおやつを食べる時も美意識が高まります(#^.^#)

おいしくなるコツ

プリンを作るときは裏ごししてなめらかにするのが普通なのですが、さつまいもの触感を残したかったので、あえてブツブツを残しました。

  • レシピID:1110005316
  • 公開日:2012/10/12

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