作り方
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- 1
- 牛肉に軽く塩こしょうしてフライパンで焼く。おろし玉ねぎ以降の材料をあわせてドレッシングを作っておく
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- 2
- サラダ菜は洗ってお皿にぐるっと飾る。レタスのざく切りとミズナのざく切り(5センチくらいの長さに切る)は合わせて、皿の中央に盛る。
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- 3
- その上にお肉を盛り、半分に切ったミニトマト、適当な長さに切ったルッコラを飾り、1のドレッシングをかけて出来上がり
きっかけ
おろし玉ねぎドレッシングを作りたくて、考えました。お野菜はお好みで。山盛りお野菜が取れるしヘルシーでおすすめです。お肉はラム肉や豚肉でも!!
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