☆節約和風天津飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をみじん切りする。

2. 2

   野菜を少し水をはったフライパンにいれ、蓋を閉め蒸す。

3. 3

   しんなりしたらボールに入れ、卵と混ぜる。

4. 4

   ごま油をひいてフライパンを熱し、③の中身をやく(オムレツのように)。途中でひっくりかえして焦げ目をつける。

5. 5

   ごはんに④をのせる。

6. 6

   フライパンに水200gと調味料(片栗粉以外)を入れ、弱火であたためる。

7. 7

   あたたまったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて⑤の上にかけて完成。