さっぱり～お豆腐と胡麻のサラダレシピ・作り方

Name: さっぱり～お豆腐と胡麻のサラダ
Yield: 1～2
Ingredients: 豆腐（絹がお勧め） 1/4丁; レタス 2枚; あれば、かいわれ 少々; 炒り胡麻 大さじ1位; ※ゆかりで頂きました 少々; ◎海苔ドレッシングも合います→; →ID：1110003893

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mama^^papa

胡麻が香ばしく、お豆腐でタンパク質もプラスのヘルシーサラダです。
シンプルにお塩だけや、プラス胡麻油，海苔ドレッシング等で頂いても美味しいです＾＾

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材料（1～2人分）

豆腐（絹がお勧め）: 1/4丁

レタス: 2枚

あれば、かいわれ: 少々

炒り胡麻: 大さじ1位

※ゆかりで頂きました: 少々

◎海苔ドレッシングも合います→

→ID：1110003893

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作り方

1

レタスは洗って水気を切り、手でちぎっておきます。
豆腐は軽く水気を切り、さいの目に切ります。
かいわれは、あれば半分にカットします。
2

お皿にレタス→豆腐→あればかいわれ→炒り胡麻の順に盛り、お好みで塩や＋胡麻油をかけたり、ゆかりや昆布茶でも！
ID:1110003893の海苔ドレシングもよければどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐は食べる前に盛りつけて下さい。水分が出てきます。。。

きっかけ

香ばしい胡麻をかけ、お豆腐でタンパク質もプラスのサラダです。シンプルにお塩で食べても美味しいですよ＾＾

公開日：2012/06/04

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mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/